腹泻的饮食注意事项有哪些？腹泻就像便血一样，是多种疾病共有的症状，很多消化系统上的疾病，都会有腹泻这一症状的表现！腹泻的主要表现为进食后，食物未经消化、吸收即被排出体外，排便次数增加，每天均在两次以上。粪便稀薄或含有脓血、黏液。

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1、发病初期：米汤、薄面汤、蛋白水、番茄汁、菜汤、果汁等；

2、症状缓解后：大米粥、藕粉、烂面条、面片、番茄汁、菜汤、果汁等；

3、腹泻基本停止后：专业吃一些流食，比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等；情况好转后再吃一些半流食，如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是，不要喝牛奶。因为牛奶虽不含食物纤维，但能在肠道中增加残渣，让病情加重。另外，还要注意少食多餐；食物温度也不宜过冷，否则会引起肠蠕动。

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饮食禁忌：

1、禁忌食物：如粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等，含粗纤维多的韭菜、芹菜、榨菜等；坚硬不易消化的肉类如火腿、香肠、腌肉等；刺激性食物如辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉，以及肥肉、油酥点心等高脂肪食物。

2、腹泻基本停止后仍应适当限制含食物纤维的蔬菜水果等，以后逐渐过渡到普食。

3、禁烟，忌食肥肉、坚硬及含食物纤维较多的蔬菜、生冷瓜果、油脂多的点心及冷饮等。

4、早期禁用牛奶、蔗糖等易产气流质饮食。有些患者对牛奶不适应，服牛奶后常加重腹泻。

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泉州肛肠医院医生温馨提示：当患有腹泻时，为预防脱水发生，应注意液体的摄入量一定要比平时多；补液也宜及早进行，不要等到有脱水症状出现时才用；不要喝高糖饮料，以免加重病情。家庭治疗期间如果腹泻不见好转或加重，出现频繁呕吐、有休克表现或伴有其他严重并发症者，应及时去医院就诊。